Der Bauchspeck wird mit verschiedensten Gewürzen gebeizt und anschließend über Buchenholz geräuchert. Nach dem Selchen wird der Speck mit Paprikapulver eingerieben und reift weiter. Das Endergebnis ist ein buttrig weicher besonders würziger Speck.
Paprikaspeck
Artikelnummer: 632835642834572
Preisab € 6,90
€ 6,90 / 300g300 Gramm
Gewicht
Enthaltene Allergene: L, M
Hinweis zu Allergenen
A Glutenhaltiges Getreide
B Krebstiere
C Eier von Geflügel
D Fisch
E Erdnüsse
F Soja
G Milch und Milcherzeugnisse (Laktose)
H Schalenfrüchte
L Sellerie
M Senf
N Sesamsamen
O Schwefeldioxid und Sulfite
P Lupinen
R Weichtiere
Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben den gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden.
Ein Rücktritt/ Widerruf ist bei Waren, die schnell verderben können oder deren Verfallsdatum schnell überschritten würde ausgeschlossen (§ 18 Abs 1 Z 4 FAGG).
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