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Spezialitäten aus Bad Radkersburg

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Die Schweineripperl werden mit Salz sowie verschiedenen Kräutern gebeizt und anschließend in der Selchkammer geräuchert. Die Vollendung erhalten die Ripperl durch kurzes Garen im Kräutersud. 

Ripperl gekocht

Preisab € 7,50
300 Gramm